{"product_id":"costa-rica-las-lajas-perla-negra","title":"COSTA RICA LAS LAJAS PERLA NEGRA","description":"\u003cp\u003eLas Lajas, Kosta Rika'da Poás Yanardağı'nın eteklerinde 1988'den beri specialty kahvenin mihenk taşlarından biri. 2009'daki deprem su ve elektriği kesince Óscar Chacón ve Francisca Cubillo yıkamalı işlemenin ötesine geçmek zorunda kaldı; Perla Negra natural prosesi bu zorunluluktan doğdu. En yüksek şeker oranlı kirazlar elle seçiliyor, yükseltilmiş yataklarda ince katmanlar hâlinde güneşte kurutuluyor, ardından gölgede dinlendiriliyor. 22-30 gün kurutma, 60 günden fazla dinlenme. H10 Milenio çeşidi, 1.550 metrede yetişiyor. Coffee Review'dan 94 puan aldı.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLezzet Notları: \u003c\/strong\u003eAhududu reçeli, kiraz, kakao, narenciye zesti, bal, koyu çikolata. Parlak asidite, ipeksi gövde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKavrum \u0026amp; Demleme: \u003c\/strong\u003eAçık kavrum. Karmaşıklığını filtrede gösteren bir kahve; V60 ya da Chemex, 1:16 oran. Natural prosesin meyve katmanları en iyi filtrede açılıyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeden bu kahveyi seçtik: \u003c\/strong\u003eBir kahvenin hem hikayesi hem fincanı bu kadar güçlü olunca seçmemek olmazdı.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Sapiens","offers":[{"title":"250 gr. \/ Çekirdek Kahve","offer_id":42405850906706,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Aeropress","offer_id":42405850939474,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Chemex","offer_id":42405850972242,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Espresso","offer_id":42405851005010,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ French Press","offer_id":42405851037778,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Kağıt Filtre","offer_id":42405851070546,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Metal Filtre","offer_id":42405851103314,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Moka Pot","offer_id":42405851136082,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Türk Kahvesi","offer_id":42405851168850,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ V60","offer_id":42405851201618,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ Cold Brew","offer_id":42405851234386,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/1562\/files\/Coffee_Sapiens_Las_Lajas_Perla_Negra_Costa_Rica_coffee_bean_bag.jpg?v=1779026016","url":"https:\/\/www.coffeesapiens.com\/products\/costa-rica-las-lajas-perla-negra","provider":"Coffee Sapiens ","version":"1.0","type":"link"}