EL SALVADOR FINCA LA MONTANITA

Bu kahvemiz, El Salvador Cup Of Excellence 2021 National Winners birincisi. Çiftlik, adını bulunduğu bölgeden alıyor. Eugenia Diaz bölgedeki kadın çiftçilerden birisi ve toplamda 3 blokluk üretim alanına sahip. İki bloğunda Pacas, tek bloğunda ise Pacamara yetiştiriliyor. 1.400 metre rakımında bulunan Finca La Montanita çiftliğinde ortalama sıcaklık 22 Santigrat derece. Çiftliğin önemli özelliklerinden birisi, çekirdeklerin toplandığı gün içerisinde işleme alınmasıdır.

This bean was chosen as the first one of national winners in El Salvador at Cup Of Excellence 2021. The farm takes its name from the region which it locates in. Eugenia Diaz is one of the female producers in the area and she has three micro lots. Two of the lots are used to cultivate Pacas and one of them to cultivate Pacamara. The farm Finca La Montanita is located at an altitude of 1.400 meters with an average temperature of 22C degree. One of the properties of this farm is that the workers pick and start processing the beans in the same day.

FLAVOR/TAT PROFİLİ: Badem, Hurma, Kayısı/ Almond, Majhool, Apricot

ACIDITY/ASİDİTE: Kırmızı Erik / Red Plum

BODY/GÖVDE: Şurubumsu / Syrupy

  • 120 TL VE ÜZERİ SİPARİŞLERDE KARGO BEDAVA



İLİŞKİLİ ÜRÜNLER